เพจดังไขข้อสงสัย ซองแหนม มีสัญลักษณ์ อาหารฉายแสง คืออะไร กินเข้าไปจะเป็นไรไหม

          เพจดังไขข้อสงสัย สัญลักษณ์ อาหารฉายแสง บนซองแหนม คืออะไรกันแน่ กินเข้าไปจะเป็นอันตรายหรือไม่

          หากพูดถึงเมนู แหนม ถือเป็นอาหารแปรรูปของไทยที่หาซื้อได้ง่าย และบางครั้งก็ยังมีกระบวนการผลิตที่ช่วยให้ผู้บริโภคสามารถได้กินอาหารที่ปลอดภัยได้อย่างสะดวกยิ่งขึ้น

          วันที่ 25 มีนาคม 2567 เพจเฟซบุ๊ก ผู้บริโภค ตอบข้อสงสัยกับประโยคบนซองแหนมสไลซ์ ซึ่งนอกจากจะมีประโยคทั่วไปเช่น วันที่ผลิต หรือ วันที่ควรบริโภคก่อน ยังมีคำว่า ฉายรังสี พร้อมวันที่ รวมทั้งขึ้นโลโก้ว่า อาหารฉายรังสี อีกด้วย


          เพจระบุว่า สัญลักษณ์อาหารฉายรังสีบนซองแหนมสไลซ์ เป็นอีก 1 กรรมวิธีในการผลิต โดยการฉายรังสีนั้น มีลักษณะเป็นคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า สามารถทะลุทะลวงได้สูง มีหน้าที่ทำลายเชื้อจุลินทรีย์และพยาธิที่อยู่ในอาหารได้โดยไม่ทำให้เกิดสารตกค้างใด ๆ ทั้งสิ้น และไม่ทำให้รสชาติอาหารเปลี่ยนแปลง เอาง่าย ๆ ก็คือ การฉายรังสี คือการถนอมอาหารรูปแบบหนึ่งนี่แหละ ดังนั้นไม่ต้องห่วงอะไรปลอดภัยแน่นอน


          นอกจากนี้ยังให้ข้อมูลว่า แหนมสไลซ์ เห็นหน้าตาแบบนี้ ทำจากเนื้อหมู หนังหมูแท้ รสชาติดี ผ่านการฉายรังสี กินได้ทันที เอาเป็นว่าสัญลักษณ์แบบนี้พบเห็นได้ตามของกินพวกนี้แหละ และก็จำไว้เลยว่าการฉายรังสีคือการถนอมอาหารไม่มีผลใด ๆ ต่อผู้บริโภค